北京一家四口的晚餐,走红朋友圈,7天不重样,网友:家里有矿啊

宝卫健康 2022-01-06 07:30:07 271 浏览 问答

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民以食为天,一日三餐都要好好吃饭!晚餐时间是一天中最为踏实和温馨的时光孕妇晚餐菜谱。我家的晚餐并没有山珍海味,吃饱吃好,即使是普通的家常便饭也是家的味道。晚餐也要讲究搭配,不能将就,营养均衡,合乎口味最我的原则,家人也很捧场,每顿饭菜都毫不浪费。今天来晒晒北京一家四口的晚餐,发朋友圈火了,7天不重样,网友开玩笑说:家里有矿啊。

第1天晚餐:【油炸杏鲍菇】+【蒜蓉西蓝花】+【麻辣香锅】+【酸菜白肉】+【素炒胡萝卜丝】

【油炸杏鲍菇】

杏鲍菇用手撕成细丝,加入盐腌出水分,用手攥干水分,打入一个鸡蛋,加入适量的玉米淀粉,搅拌均匀孕妇晚餐菜谱。油锅烧热,用筷子一根一根下入杏鲍菇丝,炸至金黄捞出即可。

【麻辣香锅】

食材根据自己的喜好选择,我放了莲藕,芹菜,香肠,金针菇和土豆片,蔬菜提前焯水孕妇晚餐菜谱。锅中放油,放入食材翻炒,加入适量的麻辣火锅底料炒匀炒熟即可。

第2天晚餐:【茄汁菜花】+【北京烤鸭】+【菠菜粉丝】

【北京烤鸭】

这道菜是买的现成的孕妇晚餐菜谱。烤鸭是具有北京特色的一个菜,所以也有网友评论说,一看就是北京人。买的这套烤鸭自带标配的卷饼,葱丝,瓜条和甜面酱。最为出彩的地方在于搭配上了北京特色小吃馓子。这个撒子比较细,香酥可口。用鸭饼卷鸭肉时放点撒子,味道绝了。咬一口下去,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻,难怪被誉为“天下美味”。

第3天晚餐:【酱香茄子】+【豌豆清炒虾仁】+【菠菜鸡蛋汤】

【虾仁清炒豌豆】

虾仁解冻,豌豆煮熟,胡萝卜切丁备用孕妇晚餐菜谱。锅中放油烧热,放葱花煸香,先放入胡萝卜丁翻炒至半熟,再倒入豌豆翻炒。加入盐和虾仁,翻炒至虾仁变色成熟就可以出锅了。

【酱香茄子】

茄子洗净切滚刀块,放入少量的盐腌制一会孕妇晚餐菜谱。锅中放油烧热,茄子裹一层淀粉,放入锅中煎炸一下。倒入适量热水和烤肉酱,炖煮至茄子熟透变软,收汁出锅。

第4天晚餐:【清灼大虾】+【糖醋排骨】+【白菜豆腐炖粉条】+【菠菜粉丝汤】

【糖醋排骨】

猪肋排凉水下锅,焯水去除血沫,再加入葱姜和料酒,煮至排骨用筷子可以轻易插入,大概40分钟捞出,用厨房纸巾吸掉水分孕妇晚餐菜谱。锅中放适量的油,油温5成热时,放入排骨炸至金黄盛出。 锅中放半碗水和1把冰糖,中小火将冰糖熬化。在熬制糖色的时候,时间不宜过长,颜色稍有变化就应及时放入小排。 捞出用厨房纸巾吸掉水分。加入适量的生抽和醋,炒匀出锅即可。

第5天晚餐:【炖豆角】+【虾仁炒西蓝花】+【清蒸龙利鱼】+【素炒彩椒】

【清蒸龙利鱼】

龙利鱼肉质特别细腻,味道鲜美,维生素含量丰富孕妇晚餐菜谱。最重要的是不用担心鱼刺的问题,是老少皆宜的一种鱼肉。最简单家常的做法莫过于清蒸,因为鱼肉嫩,所以很省时,基本上开锅后蒸七八分钟就可以了。出锅后倒入适量的蒸鱼豉油或者是生抽,撒些香菜末,浇上2勺热油,就可以吃了。

第6天晚餐:【牛肉炖土豆】+【烧茄子】+【烧南瓜】+【千页豆腐炒辣椒】

【牛肉炖土豆】

牛上脑切成大小合适的牛肉块,放清水中反复泡几次,泡出血水孕妇晚餐菜谱。锅中放适量的放入牛肉,煮开焯出血沫。锅中加入酱油,盐,桂皮,香叶,葱姜,小火慢炖1个小时。加入土豆块再炖20分钟左右,直到土豆块变软关火。

【烧茄子】

茄子切成片,锅中放油烧热,倒入茄子片翻炒,加入适量的盐炒至茄子变软盛出孕妇晚餐菜谱。另起锅倒油烧热,加蒜片煸香,倒入西红柿块炒出汁,加盐和白糖翻炒匀,倒入茄子翻炒均匀,出锅前加入拍碎的蒜瓣,翻炒出蒜香味出锅。

第7天晚餐:【糖醋鸡柳】+【蒜蓉蒿子秆】+【炒蒜薹】+【宫保豆腐】+【馒头】

【宫保豆腐】

豆腐切成块,锅中放入适量的食用油,炸至金黄捞出孕妇晚餐菜谱。调碗汁。碗中放1克盐,2勺酱油,3勺醋,4勺白糖,5勺水,2勺玉米淀粉调成汁。胡萝卜切成小块。锅中放油,油热后先放入葱段翻炒。倒入炸好的豆腐块翻炒均匀。最后倒入调好的料汁炒匀出锅。

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