甲壳虫
留学专家分析称，对于食品安全的研究，欧美国家历史较久，其专业水平一直处于世界领先地位。很多美国大学都开设有食品与营养科学专业：堪萨斯州立大学、纽约大学、圣路易斯大学、密歇根州立大学。美国食品营养学专业的奖学金一般不是很多，对于这一点，希望广大的申请者要做好足够的思想准备。
美国新兴热门专业三：风险管理专业
风险管理是一门跨越自然科学和社会科学的边缘学科，近年来发展前景越来越广阔。我国各大企业都迫切需要风险管理专业人才，建立完善的内部控制制度，识别和衡量企业所面临的内外部风险，而拥有风险管理知识和能力的人才，对企业自然越来越重要，因此目前该行业非常紧俏。
据
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留学专家介绍，就读风险管理专业就业途径较广，如公司税务、客户关系管理、经济学、金融危机、市场分析、运营分析、风险咨询、保险业、统计等等。目前美国开设风险管理专业的名校有：宾夕法尼亚大学、乔治亚大学、纽约大学、威斯康星大学麦迪逊分校、乔治亚州立大学等等。
以上三种新兴专业，只是美国大学众多专业中很小的一部分，想要赴美留学还可以有更多的选择，但不论如何选择，都需要学生将自己的兴趣与未来的职业发展方向相结合，才能选出适合自己的专业，为未来的职业发展打下更好的基础。
美国以其高质量的教学资源、良好的就业环境、优越的生活条件吸引了大量的留学者。但相应的问题也随之而来，很多同学对美国大学专业的就业前景缺乏了解，申请商科等热门专业担心申请难度大，而申请其他专业又担心归国后成为“
海待
”
，更担心所选择的美国大学专业未来缺少发展空间。
那么从近期来看，都有哪些美国大学的专业就业前景较好呢
?甲壳虫留学专家通过分析近年来美国各专业的发展情况与国内需求，为您介绍几项美国就业前景好，而申请难度又较小的新兴热门专业。
美国新兴热门专业一：体育休闲专业
中国近年来频频举办的大型活动
(北京奥运会、上海世博会)，不但吸引了世界的目光，也带火了如体育管理、休闲管理以及旅游、酒店等一批专业。
