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牛皮癣患者都知道,防止牛皮癣复发加重应当注意适当的饮食:忌烟酒,戒荤腥,不宜食用有刺激性、过于辛辣的食物。关节炎型牛皮癣是牛皮癣中比较少见的一种类型,可发生在任何年龄,关节症状常与皮肤损害同时减轻或加重,也要注意饮食的科学合理性。下面就介绍一种比较常见的有助于关节炎型牛皮癣治疗的蔬菜--丝瓜:
丝瓜瘦肉汤
原料:丝瓜半斤,瘦肉5两,油盐酌量
制法:先将用料洗净,丝瓜切成块状,瘦肉切片。
在电饭煲内盛适量清水,材料一起放入,煮约1小时,可调味引用。
功效:丝瓜性凉味甘,入肝,胃经。能清热化痰,凉血解毒。
关节炎型牛皮癣病人还应少吃或不吃辛辣刺激性食物,如辣椒,胡椒,姜,葱,蒜等;少吃或不吃油炸香燥食物,平常应多吃富含维生素C,维生素E,维生素A的食品,如新鲜绿叶蔬菜,西红柿,胡萝卜,瘦肉,水果以利于病情的康复,禁饮酒。
知道了为什么关节炎型牛皮癣患者多吃丝瓜好,也学会了一道美味佳肴,患者可以根据自己的口味喜好作出不同的美味菜色,但要注意忌口的食物不要吃。
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