少吃这5种食物的人少生病(体虚不能吃的十种食物)

宝卫健康 2022-12-29 19:00:23 104 浏览 新闻

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数九寒冬自然界中的阴气逐渐达到顶点,在未来的一个月,也是从阴转阳的关键时间,每逢到了这种转换的时候,身体虚弱的人总会比常人更敏感,更易察觉到不适。

好在我们的祖先曾经给予我们养生方面的启发,多加注意方可平安度过。

冬月少吃咸食

药王孙思邈曾经在《摄养论》里说,冬月“肾脏正旺,心、肺衰微。宜增食苦物而杜绝咸物,补理肺、胃。”在《四时调摄笺》里也曾记载:“冬月肾水味咸,恐水克火,故宜养心。”

冬季对应着肾,肾气盛,咸味入肾,古人有句话说的是,当旺之脏不受补,故而冬月要少吃咸味。

故而冬月少盐的饮食方式最为健康,而像是鸭血猪血,墨鱼贝类,以及海带紫菜等都属于咸味,要少吃哦。

除此以外,像是鸡精,味精,五香粉等这些味道重又咸的调料也要少放,吃的清淡一些。

我们在饮食中可以适当增加一些味道微苦的食物,养养心气,而且还能泄掉冬季的燥热,特别是想事情多,心思重,心火旺的朋友,适当吃一些柚子,芹菜,苦荞,莴笋,莲子,陈皮等食物。

带着微微的苦涩感,安抚我们身体的燥热以及内心的躁动。

冬月少吃冷食

除了过咸的食物,冷食也要少吃,在《纂要》里曾经提到:“勿食龟鳖肉,勿食龟鳖肉,勿食虾蚌带甲之物。”

大致的意思便是,传统滋补的甲鱼在冬月就不要吃了,性凉,蔬菜也不要生着吃,像是番茄黄瓜,这种可以生吃的蔬菜,还是炒一炒最好,而虾类,贝类,螺蛳,螃蟹等,都是偏寒的,也不建议吃,容易损伤脾胃的阳气。

很多人天冷喜欢吃涮锅,在涮锅时必备冷饮,冰镇的果汁,汽水,凉茶等,一口下去特别爽,但这也是不建议的哦,冰镇的果汁太过寒凉,更何况一冷一热交替,太伤脾胃了。

如果实在想喝,建议我们可以做上一些温温的水果茶,常温饮用,解腻又去油,或是煮上一些酸梅汤,罗汉果茶等等。

分享一款我家里吃火锅的必备茶饮,山楂苹果茶,准备七八颗山楂,洗净去核,准备一个苹果,削皮切小块,放到养生壶里去煮,煮开后加适量蜂蜜,再焖一会儿,晾置常温即可饮用,酸中带甜,和火锅等很搭哦,而且又不寒凉。

如果觉得冬月身体燥热难耐,实在想吃上一些凉丝丝的食物,那可以选择白萝卜或是大白菜,做汤喝,虽然喝着温热,但是萝卜和白菜都是解燥理气的,灭虚火,润肺胃。萝卜还降气,调顺气机,化食滞,而且它不耗伤我们身体的气,降的是单纯的浊气。

想要吃的更滋润,解冬燥的,可以用白萝卜和梨子一起煮着吃,既能掩盖萝卜的辛辣味,滋润清热的效果还提升了。

冬月少吃肉食

在很多人眼里,冬季就是吃肉的季节,御寒,增加热量,自古就是这么流传的,但古人们的御寒能力远不如现代,也没有暖气,空调等这些取暖设备,只能靠着自身来迎战严寒。

现在的衣服保温效果都不错,而且进了屋子就是暖气,暖风,根本不冷,如果这时候再去肆意吃一些鱼,肉,烧烤,煎炸肉类等,身体就会暖过头了,又干又热又上火。

吃肉补身体,也要适度,不多食,摒弃煎炸等烹饪方式,改用炖煮蒸的方式,更健康哦。高热,辛辣,这些易上火的,少吃,避免身体热出问题。

特别是在冬季,外面寒风肆虐,我们吃得身体内热蕴生,再出门着了风寒,很容易身体寒包火,特别是正气不足,身体虚弱的朋友,要多加注意哦。

这三类食物,在冬月都要适度而吃,当然想要进补的朋友们,可以根据自己的体质来调整,补一补虚弱的身体。注意,补养并非大鱼大肉,所谓一千个读者就有一千个哈姆雷特,咱们一万个人就有一万种适合自己的饮食补养方法。

气虚的朋友,平时容易累,就要常吃一些补气健脾的食物,像是小米,花生,山药,红薯,黄芪等。

分享一道山药炖竹荪,山药补虚补气,竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,益气又宁神,补充营养,还能保护我们的肝脏。

准备干竹荪50克、山药1根、红枣8颗、姜10克,处理好的竹荪预先浸泡,然后挤干水,放入沸水中焯3分钟,把焯过的竹荪过凉水沥干备用。

山药洗净、去皮、切块备用,砂锅内放入姜片、山药、红枣和竹荪,倒入适量清水煮沸后改小火慢煮两小时,等食材变软再后煮20-30分钟。出锅时按个人口味加盐即可。

阴虚的朋友,更容易上火烦躁,肉食一定得少吃了,多吃一些滋养的食物,比如百合,枸杞,银耳,黑芝麻等,尤其是黑芝麻既能滋养身体,补养气血。

黑芝麻又称胡麻、油麻、巨胜等,富含不饱和脂肪酸、卵磷脂、蛋白质和多种微量元素及矿物质,冬吃黑芝麻,既能暖脏腑、滋养精血,还能健脑益智。

我们在吃黑芝麻的时候,一定要彻底做熟了吃,不能半生不熟的吃下去,否则芝麻穿肠过,营养一点也吸收不了。

黑芝麻的外面有一层硬壳,我们用指甲挤才能挤破,里面的种子才是黑芝麻营养精华所在,想要吸收更多黑芝麻的营养,有一种吃法简单又省事,就是这个九蒸九晒做成的黑芝麻丸。

这是一种古老的炮制方式,生的黑芝麻蒸一遍,再晒一遍,如此重复九次,这样炮制出来的黑芝麻最容易被身体吸收,故而《得配本草》中说,“黑芝麻入补,蒸晒最佳”。

蒸好的黑芝麻特别细软,用手一捻都是碎碎的,冒着热气,这时候再用蜂蜜这么一调和,搓成一个个黑芝麻蜜丸保存好,想吃的时候拿一颗,非常方便。

这款九蒸九晒的黑芝麻丸,只有黑芝麻和蜂蜜,没有杂七杂八的添加剂防腐剂,非常健康,而且黑芝麻蒸后微微苦涩的口感,被天然的土蜂蜜调和,味道醇香带甜,细腻绵软,黑芝麻的燥热和油腻感,也都在蒸晒中降低分解了。

一颗颗乌黑发亮的芝麻丸用糯米纸包裹,在包入锡箔纸中,装在密封罐里,剥开即食,制作蜜丸的都是几十年经验的老师傅,他们对蒸晒,控制火候的技艺炉火纯青,一颗颗黑芝麻丸掰开后非常细腻绵密,有种芝麻沙沙的感觉。

入口香气馥郁,甜而不腻,越嚼越香,每天可以吃上两颗,中老年人还可以搭配温水,陈皮水或是黄酒食用哦,温润滋养的效果更佳。

阳虚的朋友,更容易怕冷,就不要再吃寒凉冷食了,最好一点都不碰,常吃一些温阳散寒的食物,比如牛肉,韭菜,肉桂,生姜等等,但也要注意别太滋腻。

很多阳虚体寒的朋友,同时又身体不通,稍微吃多一些,就上火,两头遭罪,如果身体很堵,吃牛羊肉容易上火的朋友,想要温养身体,补虚提升正气,还可以试试外敷的方式,用艾草,当然不是那种烟熏火燎的,那种太热了,容易让身体开泄过度。

特别是很多人,艾灼后皮肤都起泡的,非常不建议这样做哦,排毒外泄也要选对时机,冬月的原则还是温补养藏,不利于开泄过度。

我们用艾草,也是参考了国学大师南怀瑾的一个道家秘方,温阳提升正气,而且温和不燥,不容易补出火来,循序渐进把我们体内的寒驱走,阳补进去,阳足自不虚。

用到的就三样,一种是三年以上的陈艾,也就是艾绒,很细腻,不温燥,蕴含充足的阳气能量。还有花椒,它散寒祛湿,很适合阳虚体寒的人,以及桂圆肉,安神养气血。

桂圆肉要用干桂圆,去核留肉,放到捣蒜器里捣碎捣黏糊,加入花椒,艾绒这样一点点都融在一起,用指腹捏成一个个小球,以能塞到自己肚脐里的大小为宜,一次可以多做一些,用保鲜膜包好放进密封罐里即可。

晚上睡前贴,塞进肚脐里即可,再贴个橡皮膏封好,就可以睡觉啦,如果担心上火,还可以在双脚脚心处各贴一个,能帮我们把上半身的火往下引。非常方便,也不用担心补过头上火。

想要省心省力的朋友,可以试试这款现成的肚脐贴,除了陈年艾绒,花椒,桂圆肉,还添加了枸杞和酸枣仁,表面一层花椒粉,散寒效果更好。

每一颗都用蜡纸包好,放在玻璃瓶里,用的时候剥开即可,还附赠了专用贴,无纺布材质,亲肤透气,一撕一贴更省事,这一款是我用过众多肚脐贴后选出来的,因为一开包装就能闻到一股浓郁的艾草味混着花椒的味道,很浓郁,一看用料就很足。

大小也合适,塞进肚脐里也没什么异物感,直接贴好专用贴,就可以睡觉,看书或是刷刷手机,一点都不耽误,这个专用贴很结实,晚上睡觉不老实也不用担心半途开胶掉落。

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而且肚脐贴这么一封住,一些贼风湿寒就很难通过肚脐进入到我们的身体中了,既能防寒又能温阳,一举两得,真的太适合我们懒人了,注意:孕妇禁用哦。

如果想要温暖一些的,还可以试试这个艾灸宝,可以发热的哦,温度不会很高,不会烫伤,而且9档调温,根据自己适合的温度来温敷即可。从低温到高温,建议这个时间我们开低温到中温就够用了,而且很多上了年纪的老人对温度不敏感,从低温开始慢慢温敷,也不会伤害到皮肤。

艾灸宝一共有三层,一层是艾绒垫子,里面铺满了三年以上的桐柏山艾绒,细腻无杂,很厚实,打开就能闻到浓郁的艾草味道,这种艾绒的温阳穿透力非常不错,透过我们的皮肤,持续温补阳气,驱散寒湿。

还有一层是加热垫子,连接电源的,注意这个垫子不能水洗哦,艾绒垫子也不可以水洗,天气好的时候可以放到外面晒一晒,一般用的频率高,三个月换个艾绒垫会更好,使用频率低,半年换一个艾绒垫即可。

最外面的是一层棉麻材质的外套,亲肤不刺激,插电就能用,非常安全,没有烟也没有明火,老年人一看就会用。

这个艾灸宝两端还有可以调节松紧的魔术贴,弹力足,可以用于固定,我们直接围在肚子上就可以了,温温热热的,肚子非常舒服,不一会儿感觉全身都暖和了。

冬月少吃咸食,少吃冷食,少吃肉食,要根据自己的体质来补养哦。

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