香港电影《饺子》你们看过吗？
女主菁菁年轻时是电影明星，27岁嫁入豪门做了阔太，如今年近50，虽然和丈夫相敬如宾，却发现丈夫对自己没有了年轻时的感觉。
菁菁认为是自己老了，丈夫对自己不感兴趣了，为此非常焦虑。打听了一圈，她找到了偏方——月媚阁的饺子。
月媚阁的饺子不是普通的饺子，是用胎盘做成的，宣称吃了可以让女人变年轻。菁菁深信不疑，最终慢慢陷入了漩涡……
一、人类胎盘其实就是“医疗废物”
其实不仅是电影，生活中相信也有不少人听说产妇生孩子后吃胎盘的。胎盘能吃吗？吃它有什么用呢？
炮制后的胎盘称为紫河车，是一种药材。《本草纲目》说紫河车可以“补气养血，温肾益精。治虚损瘦弱，劳热骨蒸，咳喘咯血，自汗盗汗，遗精阳痿，不孕，妇女血气不足，少乳”。
2015年，《中国药典》将紫河车及相关中成药拒之门外，理由是“紫河车作为药材尚缺乏相关病毒检查，可能存在安全风险”。
到了现代，吃胎盘多了这些神奇的作用——产后快速恢复，头发乌黑，强身健体……胎盘“包治百病”的传言在民间流传，让其变得越来越神秘。
胎盘其实是胎儿与母体之间物质交换的重要器官，是人类妊娠期间，由胚胎胚膜和母体子宫内膜联合长成的母子间组织结合器官。
人类食用胎盘最早始于中国，在《本草纲目》中，干燥的胎盘被认为可以用来治疗阳痿和不孕不育。
外国人吃胎盘是源于对食草动物日常行为的观察，上世纪70年代，生活在农田上、自给自足的农场主从家畜和其他动物身上得到了启发才开始吃胎盘。
老实说，吃胎盘真的不但没有益处，还可能有害。
目前为止，传言中胎盘对情绪、体内铁含量、促进泌乳以及产后恢复的有益影响均未得到科学研究证实。换句话说，没有任何科学证据显示吃人类胎盘有任何临床益处。
相反，从医学上来说，胎盘就是一种医疗废物。美国疾病控制与预防中心曾经发现一个案例，婴儿的母亲每天吃3次胎盘胶囊，结果导致婴儿患上迟发型B型链球菌（GBS）败血症，结果研究人员在胶囊内的干燥胎盘中检测出GBS阳性。
这意味着，污染的胎盘胶囊可能就是相关感染的感染源。
另外，2016年的一项研究显示，经过处理的胎盘中检测到低含量的重金属镉，而且母亲在怀孕时摄入的烟草、酒精等有害物质也会在胎盘中积累，食用之后有害健康。
更鲜为人知的是，胎盘还是一种携带胎儿基因组的免疫活性器官，包含着父系抗原的胎儿抗原混合物，食用之后可能会引发同种异体免疫，影响二次怀孕。
甚至有研究发现，胎盘基因组结构竟然类似于肿瘤。一项由剑桥大学和Wellcome Sanger研究所的研究人员发表在《自然》杂志上的研究显示，胎盘的正常基因组结构与其他人类器官不同，而是与肿瘤类似，存在与许多儿童癌症相同的基因突变。
二、胎盘黑市曝光，别再花冤枉钱
早在2005年，原卫生部就以批复形式表示，“任何单位和个人不得买卖胎盘。”
尽管如此，在巨大利益的诱惑下，胎盘买卖依然屡禁不止。2021年，澎湃新闻的记者暗访胎盘黑市，揭露了人体胎盘交易乱象横生的现实。
正常情况下，产妇分娩后胎盘应当归产妇所有。但如果产妇有传染病，胎盘就不能带走，需要强制销毁，医院设有固定存放医废的地方，每日有人专门收走。产妇放弃或者捐献胎盘的，可以由医疗机构进行处置。
那么，“被处置”的胎盘是怎么流向人体胎盘贩子手中的呢？
记者调查发现，安徽亳州、江苏邳州、河南永城三地交界处是“国内最大胎盘交易市场”的区域，活跃在三地的贩卖者从湖南、湖北、安徽、广东等地以每个80元左右的价格从医院、医疗废物处理厂、胎盘“中间商”处，批量采购人体胎盘。经过加工后，摇身一变成为中药材“紫河车”，最终流入药材市场。
对于胎盘是否携带乙肝病毒、HIV（艾滋病病毒）、梅毒等，贩卖者毫不在意。据悉，收购新鲜人体胎盘的价格为每个78元左右，加工成纯干货之后，一个胎盘的利润差不多是5元钱。
贩卖者闫军表示，新鲜胎盘有的确实存在乙肝病毒、梅毒、HIV，但他们都是正常收购，只能保证干货是真的，但是否含有病毒，不在他们考虑的范围内。
三、胎盘食疗，更多是安慰剂效应
既然吃胎盘没用，但为什么不少吃过胎盘的人都觉得自己吃胎盘之后睡眠变好了、变年轻了呢？
很多人不知道的事，吃胎盘是个“时髦产业”，除了新鲜的胎盘，胎盘还被加工成了胎盘丸等各种各样的产品。
食品行业的发展也带动了封装技术的兴起，2015年，欧盟食品安全局（EFSA）甚至宣布胎盘为“新型食品”。
现代医院主导分娩过程高度医疗化、制度化，导致忽视了女性的情感与身体需求。于是胎盘服务企业利用产妇的心理，将自己定位为这个过程的替代品，引起了产妇的共鸣。
本着为自己和孩子健康负责的心态，她们对于胎盘及胎盘制品的态度是“宁可信其有，不可信其无”。
关于胎盘美容方面，同样也是受到了女性的追捧。以致于在有的人眼中，胎盘成了一款无所不能的保健补品，催乳、美容、抗产后抑郁、促进食欲……
实际上，目前国内外并没有权威的研究证实胎盘可以美容养颜，胎盘美容只是爱美人士的“安慰剂”，并不能起到实际的美容作用。
相反，胎盘的主要成分就是大量的脂肪和一些蛋白质等，煮熟后和普通动物的肉、内脏基本没有什么差别，甚至可能携带通过血液传播的病毒或病原体，吃了只会有害无益。
其实，最好也是最简单的养生方法就是健康的生活方式，从某种意义上来说，胎盘只是医疗废物，传言中的神奇功效，也都是子虚乌有的。
我们要科学看待胎盘，不要轻易听信传闻，否则很容易陷入养生误区，给身体造成伤害。
参考资料
[1]《胎盘，到底能不能吃？》.医学界妇产科频道. 2019-11-07
[2]《她们“偷吃”胎盘，是真有用还是心理安慰？》.果壳 .2020-01-19
[3]《暗访胎盘黑市（内容可能引起不适，但问题很严重）》.澎湃新闻 .2021-03-15
