冬季，很多人都开启了进补模式，各种高热量，高营养的食物，以及各种美食。
有人爱吃肉，有人爱吃素，也有人喜欢水果，但我们的五脏其实喜欢的东西，都是同一类，不同的脏腑，喜欢不同的食物，我们就来说一说五脏最喜欢的食物，吃对它们，滋养身体的效果也加倍。
脾胃虚弱常吃甘甜
每逢冬季都是脾胃的主场，它可是掌管全身营养气血的仓库，脾一虚，连带着其他脏腑也跟着虚起来。
而脾胃最喜欢的，就是带有天然甘甜味的食物，也就是平时我们不加任何调味料，蒸完煮完，吃起来带有甜甜味道的，不是那些放了糖的点心面包哦。
其中经常见到的，也是我们常吃的，有大米，小米，山药，南瓜，芋头等等。例如大米，性味甘平，补中益气，健脾和胃，大米是专养脾胃的。很多人健身减重，觉得大米饭是碳水，视米饭为仇敌，甚至常年不吃，结果就是脾胃越来越差！
清代名医王孟英曾说，自己用大米熬成浓汤，简称代参汤，是给那些吃不起人参的穷苦老百姓调养脾胃用的，这也从侧面说明，大米可以补脾胃之气。而且大米熬成米油，还能补津液，滋阴。
同理，小米也是一样的哦，所以当我们常年不吃米饭，脾胃一塌糊涂的时候，再吃高营养的蛋白质，也无济于事，吃啥拉啥。
大米蒸熟，不搭配任何小菜，吃起来就有淡淡的甘甜味，这就是天然植物蕴含的能量。下面分享一些带有天然甘甜味的谷物蔬果，我们可以参考着吃，对脾胃都不错。
肾气不足吃种子
冬季要收敛能量，其中最应该补充能量的就是我们的肾。想要肾精肾气充足，我们就要吃上一些蕴含生命能量的种子。一颗种子可以顶破土地，破土而出，可见内在勃发的生命能量、
种子有很多，像是核桃，松子，枸杞子，黑米，黑芝麻，黑豆等等，都适合吃。例如松子，有着“长寿果”之称，备受历代医家、营养学者所推崇，它滋养肾气，很适合年老体弱，或是处于生长发育期的小朋友食用。
而且松子富含多种营养，滋润五脏，充养肌肤，松子炒熟后，直接剥壳就可以吃，或是做成松子粳米粥，对脾肾都不错。
准备50克的松子，粳米50克，蜂蜜适量。将松子仁研碎，同粳米煮粥。粥熟后冲入适量蜂蜜即可食用。
觉得松子油脂过高，吃着腻的，也可以选择黑豆，《黄帝内经》中称黑豆为肾之谷，而且黑豆和肾的形状也很像，以形补形嘛，把黑豆的外皮去掉，里面的肉有青绿色还有黄色，所以绿芯黑豆还对肝好，黄心黑豆还对脾胃好。
分享一道可以当早餐的黑豆豆浆，也不用费牙嚼豆子，营养也更好吸收。
准备黑豆150克，花生30克，把黑豆和花生提前浸泡一夜，放入豆浆机中，加入适量清水，打成豆浆就可以了，用滤网过滤出豆渣。
这个豆渣也别扔，加上鸡蛋，葱花做成黑豆饼，也很香。豆渣中加50克左右面粉和淀粉，打入一个鸡蛋，加入适量葱花，食盐和少许胡椒粉，搅拌成糊状，如果稀就加一些面粉进去。
锅中加少许食用油，开小火把油少了，把面糊倒进去，烙熟即可。外酥里嫩，十分美味，豆渣饼搭配香浓顺滑的黑豆浆，营养简单又省事。
肝气不舒常吃花
花香养肝，很多人长期处于生活的重压之下，精神紧绷，压力大又无处发泄，胸闷憋气，感觉一口气喘不到底，非常疲惫。
这时我们就可以来吃花，花的芳香，大多都有行气之效，疏解郁结，令我们心情愉悦，身体也更容易放松下来。
一般肝气不舒，不思饮食的时候，可以试试这些花，像是玫瑰花，茉莉花，佛手花，代代花，菊花等。
这是古人研究出来的，花朵拥有最天然的香气，能打开人体气机通道，每次心情不好时，我都喜欢去逛逛花店，感觉自己的心胸都能开阔许多。
在冬日的午后，泡上一杯花茶，读上一本自己喜欢的书，十分美好。喜欢喝花茶，想要疏肝解郁的朋友，可以试试这个搭配。
准备平阴玫瑰花2朵，重瓣玫瑰4朵，佛手0.5克，菊花2朵，桂圆4颗，红枣2个。把这些干花放到茶杯里，倒入沸水冲泡，盖上盖子焖泡5分钟即可。
很多人都说花茶喝起来涩口，其实花茶入口后，会稍微有一些涩口，但是我们要细细品味，后面会出现一丝甘甜，或是在喝茶的时候加一些蜂蜜一起冲泡，甜甜的更好喝，甚至我们吐气说话都带着清新花香的味道。
如果还是觉得花茶涩口，我们也可以把玫瑰花做成香喷喷的玫瑰丸子来吃，而且做上一次可以吃上半个月，很方便。
准备玫瑰花（平阴玫瑰或是重瓣玫瑰），炒熟的黑芝麻，红枣，枸杞，花生等。这些食材用料理机打碎，变成细粉，再加入蜂蜜搅拌均匀，搓成一颗颗丸子，用锡纸包起来，密封保存即可。
如果懒得自己做，也可以试试这款开袋即食的玫瑰丸，0添加，没有防腐剂，都是用一些健康的天然食材打粉制成的，有玫瑰花，黑芝麻。阿胶，桑葚，麦芽糖醇。
黑芝麻淘洗干净后，会拿到户外自然晾晒干燥，吸收足够的太阳之气，之后大火翻炒，把黑芝麻彻底炒熟，熟了的黑芝麻无论是油腻感还是燥热性都大大降低了，吃着也不会觉得油腻，营养更好吸收。
不含蔗糖的，所以咱们控糖的朋友也能吃，入口是玫瑰花香，大口咀嚼，芝麻丸香浓，掰开软糯，能看出食材的颗粒感，每一颗都用锡箔纸包好，封装在瓶子里，散发玫瑰的馥郁芳香，闻着心情都会好，每天吃上2个就足够啦！
注意里面有阿胶，对食材过敏的朋友不要吃哦。
肺火旺盛吃果蔬
冬天，燥气重，易伤津液，很容易出现虚火，我自打入了冬，稍微吃得辛辣些就开始上火，手脚心热得人心里发燥，这时候就得依靠这些养阴润燥的果蔬了，像是莲藕，百合，马蹄，玉竹，秋梨，柠檬，柚子，葡萄等。
都是水润润的，吃完很舒服。分享一个降肺火的释放，二冬雪梨汤。准备天冬，麦冬各10克，雪梨1个，冰糖适量。雪梨洗干净去核，切成块，把天冬和麦冬洗净，所有食材放入砂锅中，加水煮沸，转小火煲1小时即可。
天冬麦冬都养阴润肺，清肺火，雪梨也是润肺水果，吃上一口水润润的，十分爽口，如果懒得煮，也可以备上这样一罐秋梨膏来喝，在冬季我的饮料都换成了秋梨膏，非常滋润，特别适合像我这种干干巴巴的人。
喝起来甜滋滋的，还有梨的清香，直接用温开水冲泡就可以了，这个秋梨膏在熬制时，没有添加一滴水，都是纯手工熬膏，二十斤的原料基本才能出来一斤的膏方，所以营养都被浓缩在这瓶膏里。
不含添加剂，没有防腐剂，老幼皆宜，特别是冬天嗓子干，用嗓多说话多的朋友，可以备上一罐，经常喝，用的是砀山梨熬制而成，搭配枇杷，百合，玉竹，菊花，甘草，罗汉果和蜂蜜。
砀山梨皮薄多汁，脆嫩无渣，无论是生着吃还是熬梨膏都十分合适，除了生津润燥的梨，还有安徽三潭枇杷，皮薄肉厚，汁水甜，浓郁的果香，吃上一口，嗓子都是润润的。
里面不含增稠剂和甜味剂，吃起来不会齁甜，都是天然食材独有的清香口感，舀出来是那种拉丝状态的，这是熬得时间足够久，喜欢吃浓稠一些的，挖出来含在嘴巴里，也很清爽，我更喜欢泡着喝，像是在喝果茶一样。
秋梨膏每天都可以喝哦，很平和，身体轻松无负担。
心神不宁吃果实
现在很多人都觉得累，不是身体上的疲惫，而是心累。我们的五脏六腑，最容易忽视掉的就是心，很少有人去养心，一提到养肺养肝养脾胃，很多人都能说出许多方法，但是养心却是盲区。
其实生活在这个信息量爆炸多的时代里，很多人是脑力工作者，这时候更需要养心，心神没有被足够滋养，那么就容易精神差，办事效率降低，心是藏神的，神不安睡眠都受影响，还容易忘事儿。
平时我们可以吃上一些养心安神的食物，安抚“受伤”的心神，像是一些果实，都有着实实在在养心安神的效果，像是莲子，红枣，桂圆等。
比如桂圆，这种果实，新鲜的时候叫龙眼，晒干以后叫桂圆，无论干鲜都是滋补佳品，营养丰富，尤其是钾元素非常高，这是一种可以让人放松的物质，咱们焦虑不安，每天愁容满面的可以吃点桂圆。
它是养心脾，安神的，历朝历代都把桂圆归位上品补益一类，明代李时珍在《本草纲目》中称：“食品以荔枝为贵，而滋益则龙眼为良。”
像是经常心慌，容易忘事儿，可以把桂圆干剥壳取肉，准备10粒左右，莲子10克，芡实10克，酸枣仁10克，用水煮熟，在睡前喝。或是准备桂圆干15克，红枣5个，大米100克，把红枣去核，大米淘洗干净，一起煮成粥喝，喜欢甜的就加点白糖。
如果心神不宁，睡不安稳，脸色越来越蜡黄的朋友，可以用桂圆干50克，剥壳去核，加上西洋参5克，白砂糖5克，一起蒸熟吃，西洋参可以放到破壁机打成粉，桂圆肉也可以剪剪碎更容易蒸。
有条件的，在蒸的时候放上一碗大米加清水，一起蒸，每过4小时换一次大米，蒸上40小时以上，效果是最好的，这就是经典的食方，玉灵膏的做法。
若是觉得懒得自己蒸，我们也可以备上一罐这种开盖即食的玉灵膏，乌漆墨黑的膏体，散发浓郁的桂圆味儿，蒸的时间足够久，有40多个小时，无添加，没有防腐剂，不含蔗糖，配料只有桂圆肉和西洋参，不能吃甜的也可以吃哦。
选用莆田桂圆干，颗颗饱满，自然晾晒烘干，剥壳取肉，人参采用林下种植的五年人参，蒸制过程不添加一滴水，长时间蒸制，颜色如黑漆一样，桂圆的燥热性被完全去除了，吃起来也不会上火。
这种经过久蒸的食材，营养也更容易被身体吸收，小小一罐，满满的精华。早晚各吃一勺，直接用温的白开水泡着喝就可以了，西洋参是苦的，桂圆经过久蒸会微微酸涩，吃不惯可以加上一些蜂蜜搅拌均匀，味道会更好些。
吃起来很方便，安抚住我们慌乱的心神，长期坚持吃，不能三天打鱼两天晒网，食养对身体没有负担，但是需要长期坚持，一点一滴滋养我们的身体。
肝喜行气的花朵，肺喜滋润的果蔬，肾喜能量大的种子，脾胃喜天然的甘甜，心喜安神的果实，按照我们五脏的喜好去吃，才能把食材的营养，补得恰到好处。
